La conservasión del medio ambiente en el que producimos es un objetivo primordial para definir las políticas productivas. A través de varios indicadores, CIA controla los impactos que los diferentes procedimientos, agroquímicos y planteos productivos generan sobre el medio ambiente, procurando mejorar año tras año.

Los indicadores tenidos en cuenta son:
- El consumo de combustibles fósiles, y su eficiencia de las unidades de combustible utilizadas por unidad de producto obtenido.
- El balance de los nutrientes en el suelo, que resulta de la diferencia entre el consumo generado por las plantas, y la incorporación de nutrientes, sea esta de forma natural o artificial.-
- Las probabilidades de contaminación debido a la utilización de químicos.-
- El balance de los gases de EFECTO INVERNADERO.-

Nuestro programa de gestión ambiental adquiere mayor relevancia considerando que, a pesar de que Argentina es un pais con escasas emisiones de dióxido de carbono, se emiten grandes volúmenes de metano y oxido nitroso. Estos gases en forma conjunta son responsables de casi el 80 % de la contribución de Argentina al recalentamiento global, y se estima que un 85 % del metano emitido proviene del sector ganadero (metano ruminal por parte de los bovinos) y el 95 % de las emisiones de oxido nitroso proviene del sector agrícola (producto de la fertilización nitrogenada).

Para tener una referencia del impacto de las emisiones de estos dos gases sobre el planeta, debemos remitirnos al la tabla de PCG (Potencial de Calentamiento Global) establecido por el Panel Intergubernamental para el Cambio Climático (IPCC) en 1994.

TIPO DE GAS
SIMBOLO QUIMICO
PCG
Dióxido de Carbono
CO2
1
Metano
CH4
21
Oxido Nitroso
N2O
310
Hexafluoruro de Azufre
SFC
23,900
Hidrofluorurocarbonos
HFC
140-11,700
Perfluorocarbonos
PFC
6,500-9,200

*Fuente: El ámbito para la puesta en marcha del mercado de carbono en Argentina
*Bolsa de Cereales de Buenos Aires (2001)
De estos datos puede extraerse que la contribución del Metano al efecto invernadero es 21 veces superior que la del Dióxido de Carbono, y que la contribución del Oxido Nitroso es 310 veces superior.-

El conocimiento de esta información por parte de los productores es fundamental para proteger nuestro entorno y poder proyectar su productividad en el largo plazo.
(para información mas detallada: www.bolcereales.com.ar)